该剧根据日本漫画家小川悦司同名动漫改编，主要讲述的是名厨刘风之子刘昴星学习厨艺，对抗暗黑界料理的故事。

中华小当家，（日文：中华一番!‎，漫画连载后期改为：真中华一番!‎），又译中华一番！或中华小厨师，是1997年至1999年于日本少年Magazine周刊连载，由小川悦司的漫画作品，此外并有动画版本发行播出。其内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昂星（注意：非刘“昴”星；外号阿昂，台湾动画播出时译为小当家）学习厨艺，到广州阳泉酒家修行，获得特级厨师（漫画中虚构的中国料理界的最高地位）资格，结交许多对于厨艺有志一同的朋友，及最后与“黑暗料理界”对抗过程的冒险漫画。

13岁的少年刘昴星（田中真弓 配音）在料理方面具有极高的天赋，自从母亲去世后，他和姐姐合力经营菊下楼，过着平静自在的生活。然而一个不速之客打破了这一切，母亲的徒弟绍安意图霸占酒楼，经过一番料理对决，阿昴凭借高超的厨艺和对饮食的理解打败了绍安，也因此得到李提督（小杉十郎太 配音）的赏识。在此之后，阿昴前往广州，拜在阳泉楼掌厨及第的门下修炼，为了取得特级厨师的资格经历了各种各样的考验。在此期间，他和师兄阿Q逐渐成为并肩作战的好朋友，还共同参加竞争激烈的料理大战，日后更和恐怖的暗黑料理界展开对决……本片根据日本漫画家小川悦司的同名作品《中华一番！》改编。

中华美食天下无双，流传着很多引人入胜的故事。本片讲述了一个少年厨师是披荆斩棘、克服千难万险成为天下第一神厨的故事。《神龙第一刀》虽说由日本漫画改编，但原作者日本著名漫画家小川悦司对中华传统文化有着浓厚兴趣，剧及制作人员在服装、道具、布景等方面加了不少中国元素，这些东西除了让演员有了更多的发挥空间之外，也会让观众对中国的传统饮食文化有了全面的认识。“轻松、哲理、传统、创新”，一部“小当家”五味具全。

豆瓣评分：8.6 片长： 导演：案纳正美 / 杉岛邦久 / 香川丰 / 高木淳 / 高村彰 / 渊上真 / 羽生尚靖 / 西田健一 / 铃木轮流郎 / 腰繁男 年代： 地区：日本 类型：动画 语言：日语 编剧：菅良幸 / 岸间信明 / 户田博史 / 小川悦司 影片别名：中华一番之满汉传奇(台) 更新时间：2021-10-08 上映： 主演：田中真弓 / 雪野五月 / 大塚明夫 / 置鲇龙太郎 / 吉田理保子 / 引田有美 / 阪口大助 / 神奈延年 / 岩永哲哉 / 野田顺子 / 坂本千夏 / 小杉十郎太 / 石森达幸 / 盐屋翼 / 家中宏

　　13岁的少年刘昴星（田中真弓 配音）在料理方面具有极高的天赋，自从妈妈,母亲大人,娘亲,老妈妈去世后，他和姐姐合力经营菊下楼，过着安静,宁静,沉静,恬静自在的日常,生存,生计,日子。然而一个不速之客打破了这一切，妈妈,母亲大人,娘亲,老妈妈的徒弟绍安意图霸占酒楼，经过一番料理对决，阿昴凭借高超的厨艺和对饮食的理解打败了绍安，也因此得到李提督（小杉十郎太 配音）的赏识。在此之后，阿昴前往广州，拜在阳泉楼掌厨及第的门下修炼，为了取得特级厨师的资格经历了各种各样的考验。在此期间，他和师兄阿Q逐渐成为并肩作战的好伙伴,好友,挚友,密友，还共同参加竞争激烈的料理大战，日后更和恐怖的暗黑料理界展开对决……　　本片根据日本漫画家小川悦司的同名作品《中华一番！》改编。